17h19 - Ce lundi, l'ambiance n'etait pas au beau fixe dans le 7e arrondissement de Paris. A L'Atelier de Joel Robuchon, le chef manque deja a l'equipe et aux clients.
16h31 - Oeuf cocotte "en carbonara" ou "soupe de marrons au foie gras": les clients de l'Atelier, le comptoir a deux etoiles de Joel Robuchon a Paris,...
16h30 - Paris - Oeuf cocotte "en carbonara" ou "soupe de marrons au foie gras": les clients de l'Atelier, le comptoir à deux étoiles de Joël Robuchon à Paris, évoquaient avec nostalgie lundi les plats fétiches du chef décédé.