16h58 - Le chef originaire de la region de Belfort a ete recompense pour sa capacite a s'adapter a la crise sanitaire en reinventant des plats locaux.
08h58 - Olivier Nasti, chef du Chambard, en Alsace, a ete elu cuisinier de l'annee du guide gastronomique Gault et Millau, tandis que Sebastien Vauxion, avec...
08h57 - Paris - Olivier Nasti, chef du Chambard, en Alsace, a été élu cuisinier de l'année du guide gastronomique Gault et Millau, tandis que Sébastien Vauxion, avec ses repas entiers autour du dessert à Courchevel, est consacré meilleur pâtissier, selon le palmarès dévoilé lundi.