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Le 27 janvier 2020 à 18h10

Alsace : décès de l'ancien chef triplement étoilé Emile Jung

Alsace : décès de l'ancien chef triplement étoilé Emile Jung

Crédits photo : France info



16h33 - Emile Jung, l’ancien chef triplement étoilé, est mort ce lundi, jour de l'annonce du palmarès 2020 du guide Michelin > http://www.leparisien.fr/societe/strasbourg-emile-jung-l-ancien-chef-triplement-etoile-est-mort-27-01-2020-8245665.php … pic.twitter.com/SXS5mfRD8p

16h30 - Strasbourg : Emile Jung, l’ancien chef triplement étoilé, est mort https://l.leparisien.fr/wTJ-s 

15h57 - Il avait repris en 1971, à Strasbourg, le restaurant Au Crocodile, triple étoilé pendant treize ans, de 1989 à 2002.

14h25 - Emile Jung avait été le plus jeune chef étoilé de France. Il a eu les fameuses trois étoiles du Guide Michelin pendant plus de dix ans pour son restaurant Le Crocodile, à Strasbourg.

14h25 - Emile Jung avait été le plus jeune chef étoilé de France. Il a eu les fameuses trois étoiles du Guide Michelin pendant plus de dix ans pour son restaurant Le Crocodile, à Strasbourg.

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