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Le 26 janvier 2023 à 09h15

Consommation. Les éleveurs alertent sur une « pénurie » de bœuf français

Consommation. Les éleveurs alertent sur une « pénurie » de bœuf français

Crédits photo : France info



09h10 - Sur fond de départs à la retraite non remplacés, d'arrêts d'activité et d'aléas climatiques, le cheptel en France, premier producteur européen de viande bovine, se contracte.

07h47 - Depuis 2016, la France a perdu près de 10% de ses vaches, selon la FNB. Sur franceinfo son président constate que le métier d'éleveur "qui malheureusement ne rémunère pas" n'attire plus les jeunes. "C'est une grosse crise", alerte-t-il.

07h47 - Depuis 2016, la France a perdu près de 10% de ses vaches, selon la FNB. Sur franceinfo son président constate que le métier d'éleveur "qui malheureusement ne rémunère pas" n'attire plus les jeunes. "C'est une grosse crise", alerte-t-il.

07h47 - Depuis 2016, la France a perdu près de 10% de ses vaches, selon la Fédération nationale bovine (FNB). Sur franceinfo son président constate que le métier d'éleveur "qui malheureusement ne rémunère pas" n'attire plus les jeunes. "C'est une grosse crise", alerte-t-il.

07h47 - Depuis 2016, la France a perdu près de 10% de ses vaches, selon la Fédération nationale bovine (FNB). Sur franceinfo son président constate que le métier d'éleveur "qui malheureusement ne rémunère pas" n'attire plus les jeunes. "C'est une grosse crise", alerte-t-il.

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