Crédits photo : France info
16h15 - Les charentaises, célèbres chaussons, sont désormais protégées http://bit.ly/2HY9Ekz
15h45 - Les célèbres charentaises sont désormais protégées par une "indication géographique" https://www.francetvinfo.fr/france/nouvelle-aquitaine/charente/les-celebres-charentaises-sont-desormais-protegees-par-une-indication-geographique_3249429.html … pic.twitter.com/jLf3e1us9k
15h36 - Les chaussons concernes sont concus dans le Perigord et la Charente en ayant recours a la technique originale du >.
15h18 - L'indication couvre la fabrication de ce chausson traditionnel, utilisant la technique originelle du "cousu-retourné", dans une aire géographique limitée à la zone Charente-Périgord.
15h18 - L'indication couvre la fabrication de ce chausson traditionnel, utilisant la technique originelle du "cousu-retourné", dans une aire géographique limitée à la zone Charente-Périgord.