11h18 - Dans une étude publiée ce mardi 22 septembre, l’association de défense des consommateurs épingle dix produits vendus comme «protéinés», qui contiennent aussi «des marqueurs d’ultra-transformation», voire des additifs qui peuvent être dangereux pour la santé.
10h40 - Foodwatch a publié lundi 21 septembre une enquête dans laquelle elle épingle dix produits protéinés qui sont en réalité ultratransformés. L’occasion de pointer du doigt des méthodes marketing qui cherchent à faire oublier les risques pour la santé que représentent certains ingrédients.
06h04 - "Une consommation importante de produits ultratransformés" affecte "négativement notre santé", estime l'organisation, qui met en garde contre l'attrait de ces aliments, de plus en plus consommés.