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Le 29 août 2022 à 22h00

Consommation. La recette de certains produits à base d'œuf ou de volaille va changer sans que vous le sachiez

Consommation. La recette de certains produits à base d'œuf ou de volaille va changer sans que vous le sachiez

Crédits photo : France info



08h05 - Les dérogations, accordées par la Répressions des fraudes, ne seront que temporaires. Elles visent à faire face aux « tensions d'approvisionnement » causées par l'épidémie de grippe aviaire.

21h53 - "L'épidémie de grippe aviaire (...) affecte l'approvisionnement de l'industrie alimentaire pour la production de certaines denrées fabriquées à partir d'oeufs ou d'ovoproduits (...) ou d'ingrédients issus de volailles", explique la DGCCRF dans un communiqué. 

21h53 - "L'épidémie de grippe aviaire (...) affecte l'approvisionnement de l'industrie alimentaire pour la production de certaines denrées fabriquées à partir d'oeufs ou d'ovoproduits (...) ou d'ingrédients issus de volailles", explique la DGCCRF dans un communiqué. 

21h05 - Face à la grippe aviaire et aux "tensions d'approvisionnement" sur les ingrédients à base d'œuf et de volaille, l'État a décidé d'autoriser le changement temporaire des recettes de certains produits sans obligation de le mentionner sur les étiquettes dans l'immédiat. La recette devra tout de même être validée en amont.

Sources

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