16h24 - De toutes les causes d'exposition des Français au cadmium, l'alimentation est clairement la principale, souligne l'Anses dans une vaste expertise, pressant d'agir sur les sols agricoles et la teneur des fertilisants, comme les engrais minéraux phosphatés. Explications avec Géraldine Carne, coordinatrice de l'expertise à l'Anses
15h12 - La surexposition des Français au cadmium par l'alimentation se confirme, conclut mercredi 25 mars l'Anses dans une vaste expertise, en recommandant d'agir à la source sur les sols agricoles et la teneur des fertilisants, comme les engrais minéraux phosphatés. Récit de Noémie Roche.
15h12 - La surexposition des Français au cadmium par l'alimentation se confirme, conclut mercredi 25 mars l'Anses dans une vaste expertise, en recommandant d'agir à la source sur les sols agricoles et la teneur des fertilisants, comme les engrais minéraux phosphatés. Récit de Noémie Roche.
14h36 - Le corps médical s'inquiète notamment de la "flambée de cancers du pancréas" chez des sujets jeunes.
05h36 - "Près de la moitié de la population adulte dépasse les valeurs toxicologiques de référence", selon l'Anses. Dans un rapport, l'agence sanitaire appelle à des actions urgentes pour réduire cette surexposition, notamment en limitant le recours aux engrais agricoles.
01h00 - Pâtes, pommes de terre, céréales, légumes… L’Agence nationale de sécurité sanitaire confirme ce mercredi 25 mars la surexposition «préoccupante» de la population à ce métal toxique et cible le rôle des engrais minéraux phosphatés, y compris dans l’agriculture bio.