16h25 - Ce métal, naturellement présent dans les sols, peut avoir des effets nocifs sur la santé humaine.
08h26 - Début juin, des médecins libéraux avaient alerté sur la contamination massive des Français au cadmium via des engrais phosphatés utilisés en agriculture.
08h26 - Début juin, des médecins libéraux avaient alerté sur la contamination massive des Français au cadmium via des engrais phosphatés utilisés en agriculture.
08h00 - Le chocolat contient une quantité « non négligeable » de cadmium, métal lourd aux effets nocifs pour la santé, met en garde jeudi l'UFC-Que Choisir, qui préconise de « modérer sa consommation », en particulier chez les enfants.
05h50 - Dans une nouvelle enquête publiée ce jeudi 21 août, l’UFC Que choisir révèle l’importante présence du cadmium dans un aliment du quotidien : le chocolat. Un métal lourd classé cancérogène encore plus présent dans les fèves de cacao bio d’Amérique latine.
08h00 - Le cadmium s'accumule dans l'organisme via l'alimentation, les pâtes, le pain les pommes de terre ou même certains légumes. Plus d'un tiers des enfants de moins de 3 ans dépassent la dose tolérée par l'organisme chaque jour.